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自制虾片
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作者：
小啊琪8023
用料
自制虾片的做法步骤
步骤 1
把虾肉加入水打
步骤 2
打成这种肉泥，加入调味品 糖、盐少许、黑胡椒、白胡椒，再加入适量的木薯淀粉 根据虾任的吸水量
步骤 3
揉成一个面团，我这里大概用了185克木薯淀粉
步骤 4
分成三段
步骤 5
分别加入果蔬粉做成颜色不同的虾片 如果想吃原味的就不需要加了
步骤 6
揉成这样光滑的面团
步骤 7
水开下锅煮
步骤 8
不定时的翻动一下
步骤 9
煮至体积变大漂起就可以了（大约用了40分钟左右）
步骤 10
捞出来放凉
步骤 11
放凉后切成薄片继续风干
步骤 12
已经晾好了咱们来试一下
步骤 13
小火下入油锅炸漂起捞出就可以了 出锅就干光了……
菜谱创建时间：2024-02-08 08:59:52
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