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草莓慕斯巴斯克蛋糕
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作者:
彭彭1208
用料
饼底
奥利奥饼干碎
80克
黄油
25克
流心原味巴斯克
奶油奶酪
225克
糖
55克
盐
1克
香草膏
一点点
鸡蛋
2个
淡奶油
160克
草莓奶酪慕斯
奶油奶酪
150克
草莓酱
75克
糖
10克
淡奶油
180克
吉利丁片
5克
温牛奶(融化吉利丁片)
20克
草莓慕斯巴斯克蛋糕的做法步骤
步骤 1
饼底混合均匀,压成饼底 巴克斯糊220度,烤23分钟。 冷藏一夜后,倒入混合好的慕斯液。(温热的牛奶要和吉利丁片混合均匀再倒入奶酪液体中混合),最后倒进模具中。冷藏定型就可以吃了。
菜谱创建时间:2024-02-08 22:02:30
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