高颜值蒸年糕/米糕/松糕

全家照;

糯米粉和粘米粉称重后混合;

糖放入热水搅拌融化;

倒入红丝绒精华液后搅拌均匀;

倒入粉内;

搅拌均匀;

过筛;

再过一次筛，尽可能将糯米粉和粘米粉筛均匀;

摆好模具;

筛好的粉倒入模具内;

刮平;

如果有馅，用擀面杖转个孔，放入内陷;

再次刮平;

盖上硅胶垫和托盘;

翻过来，轻敲两下，方便脱模;

轻轻取下模具，水开放入蒸锅，中火蒸十分钟;

时间到，立即取出;

装盘即可食用;

节日里作为伴手礼很养眼哦!

米糕放凉了就会变硬，不用担心，蒸十分钟又变软了。

你的初一蒸糕准备好了吗？