炸莲藕合/茄盒

1，肉馅儿加入上面调料，莲藕切片加肉馅儿，面糊里过下，6成热油温下锅，不要动，定型后翻动下，两面金黄即可。

2

😁茄盒。一个长条茄子，一个鸡蛋。一小团肉馅儿足够一盘。