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冬笋炒大蒜
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作者：
毛矛予
用料
冬笋炒大蒜的做法步骤
步骤 1
冬笋去跟，剥去几层外衣，用刀底拨开笋头，旋转剥皮
步骤 2
去掉部分笋衣
步骤 3
步骤 4
步骤 5
放油
步骤 6
先放入笋片，然后大蒜，轻微翻炒
步骤 7
放入料酒后焖一会（不用加水）
步骤 8
大蒜烧软一些好吃，如果要焦就放一些水，加木糖醇，加糖好吃
步骤 9
放入蒜苗，继续翻炒，淋入酱油
步骤 10
菜谱创建时间：2024-02-11 11:21:00
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