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家庭版香辣虾
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作者：
红红私房小厨
用料
家庭版香辣虾的做法步骤
步骤 1
虾开背去虾线炸熟，土豆、藕切片、芹菜切段、菜心切条炸熟，年糕条炸熟
步骤 2
锅中放油，油热放入葱段、姜片、蒜炒出香味，放入干椒节、花椒、麻椒炒出香味，葱姜蒜微黄
步骤 3
放入豆瓣酱炒出红油，转中小火放入火锅底料、豆豉炒至火锅底料融化，放入花生酱炒匀
步骤 4
放入炸好的材料翻炒20秒左右，放入老抽、生抽、糖、味精、鸡精炒至调料融化
步骤 5
出锅撒上白芝麻、香菜段即可
菜谱创建时间：2024-02-12 14:56:31
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