味噌蘑菇 Miso Mushrooms

烤箱预热 180ºC。

中火热油，翻炒生姜和大蒜 2 分钟。

加入味噌、蜂蜜和酱油，再煮一分钟，如果混合物看起来太干，再加入一瓢水。

将蘑菇放入锅中煮 5 分钟。加入葱，搅拌均匀。进烤箱，再烤 5 分钟，直到酱汁变稠。

撒上芝麻，淋上麻油即可食用。