打蛋,加水/奶。加入糖、盐、高筋面粉,启动揉面程序。均匀后加入室温软化黄油,酵母。出手套膜。
分成三份,擀成牛舌状卷好,放入模具。
烤箱发酵/室温发酵,直到九分满。(烤箱45分钟左右发酵)
放入烤箱,上下火150度,45分钟。
立即倒扣,冷却15分钟。
参考链接 https://www.hongbeibang.com/recipe/1921078http://xhslink.com/NbFRXg