食 材
锅里水烧开后,放入甜豆和玉米粒,焯烫1分钟捞出,沥水备用。
洋葱切碎,香肠切成小滚刀,备用。
将吐司的边缘切掉,备用。
热锅冷油,放入甜豆、玉米粒和洋葱碎,中火翻炒。
炒到洋葱变软,加入盐和白胡椒粉,拌均出锅,凉一下,备用。
接着在碗里放入香肠、马苏里拉奶酪、蛋黄酱,拌匀。
将切去边的吐司折一折,塞进玛芬烤盘里。
将拌好的食材装进吐司杯里。
烤箱190度预热后,放入吐司杯,烤20分钟,取出。