鸡蛋羹

Name: 鸡蛋羹
Ingredients: 3只鸡蛋; 盐; 生抽; 香油; 三倍鸡蛋量开水

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作者：树袋熊喜欢当趴趴熊

打四个鸡蛋。搅匀。然后准备开水一碗。开水和鸡蛋的比例是：开水3：鸡蛋1。在开水里化开盐和鸡精。然后把水倒入蛋液里。一边倒一边搅匀。最后在水面上放入花椒粉和小虾皮。凉水入锅，水开转中火蒸15分钟。即可享受美食。

用料

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打散，三倍开水冲开盐和鸡粉，和鸡蛋搅拌均匀。凉水上锅大火煮开转中火15min。出锅加生抽和香油

菜谱创建时间：2024-02-16 12:25:39

好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换

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