【晚酌派】番茄培根素面

素面沸水煮熟，倒出沥水后用流水冲洗干净，然后放入冰水中冰镇。

番茄切小块，培根切块后在锅里煎一下。

培根取出后，在煎过培根的锅里倒入40ml凉面汁，倒少许砂糖调味，煮沸后倒进碗中，加入冰块使其冷却。

面碗中盛入适量素面，倒入冷却好的两面汁，放上番茄块、培根块和萝卜芽苗菜，撒适量芝士粉和黑胡椒碎即可。

原文レシピ参考。