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芝麻酥
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作者:
小啊琪8023
用料
熟芝麻
120克
熬糖部分
黄冰糖
30克
海藻糖
30克
黄油
10克
水
30克
麦芽糖
35克
芝麻酥的做法步骤
步骤 1
把芝麻放入烤箱90度保温
步骤 2
把熬糖部分的所有食材放入不粘锅中,小火慢慢熬制到150度即可(没有温度计就熬到有焦糖味颜色微黄,把糖液放入冷水中变脆即可)
步骤 3
放入芝麻翻拌均匀,放入模具整理形状,温热时切块即可
菜谱创建时间:2024-02-16 22:40:22
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