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蒜香黄油乳酪吐司的做法

蒜香黄油乳酪吐司

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作者: 用户whh
用户whh

用料

蒜香黄油乳酪吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团打到十成筋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

28度发酵一小时到两倍大小

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割滚圆醒发25分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成28.10的长方形放上乳酪丁跟香肠丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来刷蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上芝士粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

32度发酵1小时左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好割开挤上黄油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

185度25分钟,一出炉挤上蒜蓉酱抹开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜蓉酱做法把香菜大蒜都剁成小颗粒,黄油软化,加盐鸡精都放一起

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机打成图上状态,装入裱花袋(这个量有点多,用不完放冷冻)

菜谱创建时间:2024-02-20 21:02:48
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