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馄饨万能公式
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作者:
一口小鱼干
一个馄饨大概10克馅料 这样包出来皮薄馅大更好吃哦! 食材总重为500克 可以替换为全部鲜肉 也可以和时蔬混合调配成不同的口味!
用料
五花肉馅
300克
其它辅料 玉米/香菇/胡萝卜 芹菜白菜等等配菜加起来总重(可以全部替换为五花肉 即为纯鲜肉馅)
200克
盐
3克
鸡精
3克
糖
2克
大葱末
30克
姜末
5克
料酒
10克
生抽
20克
耗油
20克
白胡椒
1克
五香粉
1克
小苏打
3克
香油
15克
花生油
30克
馄饨万能公式的做法步骤
步骤 1
所有材料混合均匀即可
步骤 2
馅料腌制半天更好吃!
步骤 3
冷冻过一两天的馄饨也更好吃!
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
菜谱创建时间:2024-02-23 12:12:22
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