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腊肠炒荷兰豆
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作者：
张画
用料
腊肠炒荷兰豆的做法步骤
步骤 1
荷兰豆处理好，清洗干净，锅中加水烧开，加入约3克盐，5克植物油，荷兰豆焯水1分钟，捞出放入冷水中备用。
步骤 2
自制香肠切片。
步骤 3
姜切末，蒜切片，葱白切小段。
步骤 4
锅热加油，下姜末、蒜片翻炒片刻再加入香肠翻炒，香肠变得透明，并且有点圈边，再加入焯过水的荷兰豆，继续翻炒，加少许盐，下入葱白段翻炒几下出锅。
步骤 5
好吃．
菜谱创建时间：2024-02-23 19:09:59
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