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【龙年龙汤圆】瞪谁谁发财的龙卡通汤圆
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作者：
玩美食的爽爷
用料
【龙年龙汤圆】瞪谁谁发财的龙卡通汤圆的做法步骤
步骤 1
分享一个可塑性超强的汤圆皮，做细节杠杠滴，延展性超好 配方：写在视频后面啦 做法：A粉混合加水合成团，取1/5放进开水里煮熟 （飘起就熟了）加入B粉和油，揉匀就可以使用啦！ 使用时可添加果蔬粉或色素上色。 注意A 使用时随时用保鲜膜密封方式变干。
步骤 2
皮20克一个，馅10克一个，馅一定要用硬硬一点的，煮了就软的不行，会破坏造型。
步骤 3
包好汤圆，旁边准备一小碗水，零部件粘不上去时需要抹一点水，
步骤 4
先做龙角。
步骤 5
尖头筷子把龙角位置定出来
步骤 6
安装龙角
步骤 7
接着做龙耳朵，先做成水滴形
步骤 8
再把水滴形状面团按扁。
步骤 9
安装在角两边
步骤 10
接着做龙眼
步骤 11
粘睫毛
步骤 12
粘眼珠，
步骤 13
接着做鼻子椭圆形面团
步骤 14
按扁后粘眼睛下方
步骤 15
再做凸起的鼻子和鼻孔，
步骤 16
搓细条做龙须。
步骤 17
完工，
步骤 18
水开上锅蒸8-9分钟，出锅立刻刷油防止变干。
步骤 19
可可爱爱
步骤 20
瞪谁谁发财
菜谱创建时间：2024-02-28 11:05:29
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