山药蒸虾排

胡萝卜切块煮熟切碎备用，山药切段。

放入洗净的虾仁。

加入适量葱姜水（提前泡好的葱姜水）打成泥，盛出加入切好的胡萝卜碎。搅拌均匀。

倒入蒸碗中，中大火蒸25分钟即可出锅。