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【摇曳露营】芝麻豆乳烤米棒锅的做法

【摇曳露营】芝麻豆乳烤米棒锅

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作者: 咕咕吃什么
咕咕吃什么
日剧【摇曳露营2】第七集中的美食,自炊备用食谱。 开头先感谢三角字幕组。 感兴趣的可以去看全集,主演是福原遥,改编自知名漫画,一群小美女露营的美食物语第二季。 食谱扒自ins,个人翻译小失误请谅解。

用料

【摇曳露营】芝麻豆乳烤米棒锅的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜和肉洗净,按自己喜好削皮、切片或切适口大小。

步骤 2

烤米棒:温热的熟米饭倒入大碗中,用棒子捣碎,像做年糕那样捣到稍有颗粒感又黏黏的比较碎砂的形态。(如果捣碎过程中米饭冷了就在底下垫一盆热水)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后手沾湿盐水,取适量米饭在手上团成圆球备用(400g约做4个),然后用竹签插进米球中,再用手把米球逐渐团成椭圆棒状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刷子在米棒上涂一层芝麻油,然后用平底锅煎至表面上色即可。(可以煎完一面再涂另一面,涂一层就好)

步骤 5

煎好的米棒取出竹签,斜切两半备用。

步骤 6

砂锅中倒入芝麻豆乳锅高汤(某宝有售),然后加足量水,搅和均匀。

步骤 7

汤沸后加入鸡肉和难熟的蔬菜继续煮。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再一次煮沸后加入易熟的蔬菜和米棒,加盖小火慢煮。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以边煮边吃啦。

菜谱创建时间:2024-02-28 21:11:47
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