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薄底披萨
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作者：
安妮很贤惠
用料
薄底披萨的做法步骤
步骤 1
面粉，水，酵母，糖，盐，一点油，混合成面团 发酵至两倍大
步骤 2
大概能做4个方形披萨，发好的面冰箱冷藏口感更好 加点油摊成想要的形状，我是希望最大空间可利用，做了两个方的
步骤 3
披萨酱，番茄酱，黑胡椒酱，大蒜粉(可单独放番茄酱) 抹酱， 放马苏里拉芝士， 海陆空披萨:放香肠片，培根，大虾，腌制牛肉片，玉米粒，豌豆粒等 还可以做:培根土豆泥披萨，榴莲披萨，肉酱披萨等等
步骤 4
烤箱，200度20分钟 (后几分钟注意观察，每个烤箱的脾气不一样)
薄底披萨的小贴士
天气冷的话，可以蒸锅放点温水，把盆坐进去，发面速度会快 或者烤箱等工具的发酵功能，30-40分钟 时间允许的话，可以面团冷藏过夜，风味儿更佳
菜谱创建时间：2024-02-29 16:41:44
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