热水泡粉条两个小时,控干水分加点油拌一下。
芹菜切段
锅中放油,温油放肉沫,小火炒
放点黄豆酱
葱姜蒜
生抽
放泡好的粉条
放点盐,白糖
白胡椒粉,在加点50克水翻炒一下
放芹菜一两分钟
放点红椒条
出锅前放点香油