烤肠

步骤： costco买的harvest牌子的冷冻香肠，解冻后去包装，穿入长烤签，再在肠身正反两面斜切花刀，备用。 白瓷碗中加入孜然粉1勺+白芝麻1勺+白糖1小勺+醋一点点+生抽半勺。烧点热油泼入白瓷碗，把调料搅匀，再均匀抹在肠身及花刀口内。 烤箱热风预热356℉（即180℃），把肠架在烤盘上放入烤箱，12分钟即可。