打好的面团盖保鲜膜先醒发30分钟... 醒发好后分成8等份再松弛10分钟
松弛好直接擀成牛舌装,放入烤盘 (也可以直接放入肠仔包纸托里)
放入烤箱进行二次发酵
发酵好后放入烤肠或者火腿肠,刷蛋液.挤上沙拉酱,番茄酱,撒上葱花直接入炉烘烤 长帝烤箱上下火140度烘烤20分钟即可 颜色满意可以盖锡纸