胡萝卜丝炒鸡蛋

胡萝卜切丝。 打三个鸡蛋，加点水淀粉搅拌均匀。 准备葱蒜。

鸡蛋炒熟打散盛出备用。

另起锅爆香葱蒜。

下入胡萝卜炒熟炒软。

下炒好的鸡蛋。 加1勺生抽/1勺蚝油/半勺盐。

翻炒均匀即可出锅。