自记录天然酵母

容器高温消毒，把苹果葡萄干和糖还有水放进去摇一摇～放在没有光线直射的地方。每天打开放一次气，让新鲜的氧气进去，再摇一摇。重复7-9天。就可以放冰箱保鲜了。