秋葵蔬菜咖喱

蔬菜切好。用油把咖喱粉炒香，然后不容易熟的菜和杂豆先下锅炒熟。

再加第二批菜，菌菇类和西兰花。

下面是绿叶菜，我用了手撕羽衣甘蓝

最后加椰浆拌一拌，小火煮沸

可以吃了。吃不下的冷冻。带饭也香。