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青椒炒绿茄子
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作者：
Lena笔记
用料
青椒炒绿茄子的做法步骤
步骤 1
这种绿茄子，特别嫩
步骤 2
姜蒜切粒，嫩辣椒也是切粒
步骤 3
大辣椒，空气炸锅180度，15分钟，让他们变成烧椒。
步骤 4
烧椒剥皮切段
步骤 5
茄子切片蒸15分钟
步骤 6
无油加盐干煸嫩辣椒
步骤 7
姜蒜下去煸炒几下
步骤 8
加一点菜籽油，下烧椒和茄子炒，加生抽炒熟，可加一点水焖一分钟。
步骤 9
起锅前，放点醋增香。 狠下饭！
菜谱创建时间：2024-03-09 12:07:40
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