买的冷鲜鲈鱼柳
鲈鱼放盘里,撒上葱段姜片,上锅蒸8分钟(水开之后再放锅里) 蒸的时候切葱丝,辣椒丝 蒸完拿出来,盘子里的葱姜扔掉,盘子里的水倒掉,不然特别腥。 葱丝辣椒丝放在鱼身上,用热油浇,激发出香味 转圈淋一勺蒸鱼豉油,完成