鲜嫩爆汁的芽菜鲜肉馅详细教程❗

Name: 鲜嫩爆汁的芽菜鲜肉馅详细教程❗
Ingredients: 适量芽菜; 少许老抽; 少许花椒粉; 适量胡椒粉; 少许料酒; 一把葱; 适量淀粉; 一块姜; 一节葱白; 一勺蚝油; 一勺五香粉; 适量水; 40克玉米油; 一块猪肉

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作者：邓妹自制美食2378

香软可口的芽菜肉包，一口下去满满的幸福感❗ 香软的面皮包裹着鲜嫩多汁的芽菜肉馅，每一口都充满了浓郁的香味，让你回味无穷❗ 无论是早餐、午餐还是晚餐，它都是你更好的选择。今天邓妹就来分享一下芽菜肉包的详细教程，让你也能轻松制作出这道美味的包子。快来一起动手吧❗ ——🍀🍀—————————————— [材料清单]：和面： 1⃣️面粉500克 2⃣️酵母5克 3⃣️水270克馅料： 4⃣️猪肉一块 5⃣️芽菜一包 6⃣️姜末、葱花、葱白末适量 7⃣️老抽、料酒、花椒粉、胡椒粉、五香粉、蚝油、水、淀粉、食用油适量 ——🌈🌈—————————————— 步骤： ❶将水、酵母倒入一个大碗中，搅拌起泡，加入面粉，揉成光滑的面团。盖上盖子，放在温暖的地方发酵至2-2.5倍大。 ❷猪肉剁成颗粒状，加入老抽、料酒、花椒粉、胡椒粉、五香粉、蚝油、水、淀粉、芽菜搅拌上劲静置10分钟；碗中放入姜、葱花、葱白末加入热油拌匀；将其倒入肉馅中拌匀冷藏30分钟。 ❸发酵好的面团揉成长条，切成大小均匀的剂子，擀成圆形面皮。 ❹将馅料包入面皮中，捏成褶子，包成喜欢的样子。 ❺放入蒸格，二次醒发至拿起来轻飘飘，摸起来软乎乎即可；水开计时15分钟焖五分钟，出锅。 ——✨✨——————————————— 邓妹Tips： 🍓制作芽菜肉包需要一些耐心和技巧，但每一步都充满了乐趣和成就感。你可以根据自己的口味调整馅料的咸淡和香味，让包子更加符合你的口味❗ 🍓 分享美味，分享快乐！与朋友、家人一起品尝自己制作的芽菜肉包，共同创造美好的回忆❗ 🍓包子蒸好后不要立刻开盖，以免包子回缩❗ 🍓家庭芽菜鲜肉包子，一口爱上，做法简单，赶紧在家给你爱人安排一下吧❗❗❗ ……………………………………………………

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鲜嫩爆汁的芽菜鲜肉馅详细教程❗的做法步骤

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