家常青椒洋葱炒蛋

鸡蛋加少许盐打散，青椒和洋葱切丝备用。

油热下入青椒和洋葱翻炒至断生后加盐调味。

把蛋液均匀倒在青椒和洋葱上面。

蛋液凝固后翻面再煎一下。

撒入葱花即可出锅。