切小段备用
放入破壁机加入少许清水搅打成汁
番茄酱,大豆酱,郫县豆瓣酱,甜面酱,孜然粉称好备用
锅中多加油烧热
加入备用的酱料小火翻炒
翻炒一会了加入适量的白糖继续翻炒
翻炒一会了就加入打好的酱汁
转大火继续搅拌把水分烘干
熬制稍微浓稠一些加入白酒少许即可
熬制这种油酱分离了就可以了
非常的香,在炒的过程中就很香
我放到罐头瓶里了这个一瓶