咸酸木瓜

木瓜切皮，切片，用盐抓几下，清洗干净。

放冰糖，加米醋，腌制3小时，中途1小时搞一次。帮助冰糖融化。

哇，木瓜的作用，相信大家都知道，开胃小食。