一起来做一款长生不老的贝果吧！

不老材料如上，有啥加啥

放锅里炒香

翻炒几下盖盖子，以免被炸起来的种子溅到，种子会跳可以熄火

加水，觉得稍微温温就可以加酵母了，一般不超过体温最安全

把酵母搅拌溶于水

加高筋面粉

用刮刀拌到成团

20度以上可室温发酵，冷点的可以放烤箱，烤箱开十几秒发热管还没红的时候可以放进去发酵

20 30分钟左右就发好了

面团取100克左右一个，然后用保鲜纸或干净的布盖住，让面团歇歇，待会才比较听话，好揉

搓成条，没有馅料的其实可以不用擀面杖

想做其他口味颜色的可以这个时候加粉揉

每个整好型的贝果用油纸垫着，再盖上布醒一下，大概10分钟

然后贝果又会长大了

冷水下锅加一两勺白糖，锅底有小泡泡就可以了，还没煮开的时候下贝果，每面十几秒

就可以烤咯

烤箱预热一分钟，160度上下火，20—25分钟就可以出炉了

没有买散热架子，背靠背，散热ing

蓬蓬的～满屋朴实的香喷喷

由于烤箱一下子烤不完，部分等待的长得不太好，但是还是很有弹性！

拿捏🤏🏻一下😝