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黄金传说之酥炸大元贝
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作者：
junejuneC
用料
黄金传说之酥炸大元贝的做法步骤
步骤 1
大元贝，放水里解冻
步骤 2
准备天妇罗粉，面粉也行
步骤 3
准备面包糠
步骤 4
带子解冻后撒上海盐晾晾干，我没有纯海盐，用的黑胡椒海盐，问题不大
步骤 5
包上厨房纸进一步吸收水分
步骤 6
先裹面粉
步骤 7
裹鸡蛋液
步骤 8
裹面包糠
步骤 9
裹好后
步骤 10
烧油
步骤 11
烧到180度左右
步骤 12
放入元贝，炸一分钟
步骤 13
拿出
步骤 14
简单摆盘，因为用海盐去过水，所以不需要蘸酱油吃，会齁咸
步骤 15
吃了，一口一个，真香
菜谱创建时间：2024-03-19 18:11:29
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