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烧麦好好吃
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作者：
一口小鱼干
用料
烧麦好好吃的做法步骤
步骤 1
糯米提前浸泡4小时以上 滤干水分备用 肉沫➕生抽5➕耗油5➕十三香1克 腌制下 洋葱 香肠 香菇 切丁
步骤 2
锅中热油 加入香肠洋葱丁炒香
步骤 3
加入肉沫炒散
步骤 4
加入胡萝卜豌豆玉米粒炒匀
步骤 5
加入滤干水分的糯米 翻炒均匀 至水分收干
步骤 6
加入所有调味料不停翻炒
步骤 7
至均匀紧实得裹在糯米上
步骤 8
倒入锅中 上汽后蒸25分钟
步骤 9
取出来晾凉备用
步骤 10
分成每个45-55克的团子
步骤 11
团成圆形做起来更简单漂亮
步骤 12
步骤 13
取一张水饺皮 边缘捻一下 捏薄 捏出花纹
步骤 14
依次包好
步骤 15
包好后再次上锅蒸10分钟
步骤 16
吃不完可以冷冻 生皮冷冻和熟皮冷冻都可以哦！
步骤 17
冷冻后的 吃前再次蒸10-15分钟即可
步骤 18
步骤 19
步骤 20
步骤 21
步骤 22
菜谱创建时间：2024-03-20 16:02:58
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