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炒茄子
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作者：
快乐学美食_anxg
用料
炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切滚刀块
步骤 2
打一个鸡蛋
步骤 3
拌匀
步骤 4
加粉
步骤 5
拌匀
步骤 6
油温180度炸一下，开最大火
步骤 7
捞出
步骤 8
备料～西红柿，葱蒜
步骤 9
油锅里放一个八角
步骤 10
葱蒜～可以放点豆瓣酱
步骤 11
西红柿，黑木耳
步骤 12
加点盐，糖
步骤 13
松鲜鲜
步骤 14
生抽
步骤 15
加点热水
步骤 16
放炸好的茄子，炖一下。
步骤 17
出锅前放点蒜末香油
步骤 18
菜谱创建时间：2024-03-22 16:46:37
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