治咽炎喉咙痛油柑橄榄汤夏季消暑解渴清热汤

食材洗净

油柑切小块（如上图），或者用刀背拍扁可以直接拿出核（如下图）

橄榄排一排，先切进去卡住一排橄榄，剁半

石斛四个

加入猪骨和水，这是四碗汤的分量

加盐，开吃。 如果放了咸橄榄一起煮则不用放盐。