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水蒸蛋
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作者：
丽丽-LiLy
用料
水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
打入两个鸡蛋，然后按照鸡蛋重量的1.5倍加入凉白开，搅拌出细腻的泡沫，用勺子把泡沫捞掉
步骤 2
捞出泡沫后，盖上保鲜膜包裹住，用牙签戳3个小洞，放到烧开的水上蒸11分钟。
步骤 3
蒸好的鸡蛋，用小刀划开，放入5克的薄生抽，没那么咸，这样果冻般的蒸蛋就好咯
菜谱创建时间：2024-03-23 13:41:34
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