低卡版软软糯糯的燕麦雪饼

Name: 低卡版软软糯糯的燕麦雪饼
Ingredients: 150克糯米粉; 250ml牛奶; 40克玉米淀粉; 40克熟糯米粉; 30克黄油; 燕麦馅; 4包金味麦片; 500ml牛奶; 40克玉米淀粉; 用于勾芡水适量

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作者： -OOTING

用料

低卡版软软糯糯的燕麦雪饼的做法步骤

步骤 1

把牛奶倒入锅中加热，玉米淀粉加适量水调匀，边搅动牛奶边加入玉米淀粉水，加热至粘稠，关火把麦片放进去搅匀，放凉备用

步骤 2

牛奶加糯米粉搅匀后过筛，保鲜膜封住扎几个孔，水开上锅蒸20分钟，趁热加入黄油，一开始比较烫可以用比较硬的工具搅匀，再上手把黄油揉进面团里，戴上手套拉至面团有延展性

步骤 3

取一小块面团沾上熟粉擀开把馅料包进去，此配方可做20个月饼，新手如果怕包不好，馅料可减半，我喜欢皮薄馅多多所以馅料是翻一倍的

菜谱创建时间：2024-03-24 10:25:57

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