下饭菜【豌豆肉末】

热锅冷油下肉末煸出油脂。

然后放入蒜末、小米辣爆香。

再倒入豌豆加生抽盐翻炒均匀，加水差不多没过豌豆，焖煮几分钟将汤汁收干即可出锅。