椰奶冻

吉利丁片提前10分钟放冷水中泡软。将椰浆、牛奶、奶油、白糖加入到小奶锅里加热到微微冒泡关火，将泡软的吉利丁片攥干水加进去，搅拌到吉利丁融化，过滤加入到合适的容器中。

冰箱冷藏2小时以上，用刀子划成小块撒上椰蓉即可。

超好吃呀。