青椒鸡蛋打卤面

鸡蛋打散放点盐，锅中放油把鸡蛋炒熟放盘中备用。

调酱汁：碗中加生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，淀粉，清水搅匀。

锅中放油，放入蒜末，把青椒放入锅中炒熟，放入鸡蛋，加料汁炒熟即可。

面煮熟加入卤汁即可开吃。