番茄炖牛肉 果果爱吃

牛肉加姜片焯水，番茄切两份，热锅凉油倒入葱姜蒜炒香放入牛肉翻炒，放番茄炒出沙，加一点盐，酱油生抽炒一会加水，炖一会放入炖盅，炖好倒入锅中加大块番茄大火收汁。