懒人快手饼面团记录

水中加入酵母搅匀，用筷子搅拌均匀，水可以适当多点，图为发酵两小时。

看一下组织👌，用筷子搅拌排气。

加入辅材：小葱，盐，五香粉，火腿丁，搅拌！

手沾面粉或者水，用筷子🥢夹起来一点面团放另一只手上。

反手贴锅里，整理一下不要太凌乱，一面变色再翻面，小火盖盖

两面金黄开动！

面团一样加入了红糖和红枣，换个辅材换个心情，还可以替换别的辅材。