鸡蛋热水下锅煮十分钟,捞出扒皮,改刀方便入味
鸡蛋中加入老抽、生抽、蚝油各一勺,腌制个10分钟
空气炸锅: 第一次:表面少喷一点点食用油,180度,十分钟(中间记得翻面) 拿出来,撒上适量的孜然粉和椒盐(烧烤料也可以,喜欢吃辣的可以来点辣椒粉,如果没有椒盐的话,腌制的时候可以少加一点点哦~) 第二次:160度,六分钟(中间记得记得翻面)
出锅,装盘,撒点白芝麻