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鸡肉丸
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作者:
吃饱莓烦恼
减些好吃不胖的肉类 刚好放假在家就折腾下
用料
鸡胸肉
盐
料酒
蒜
玉米淀粉
黑胡椒
胡萝卜
鸡肉丸的做法步骤
步骤 1
还没完全解冻的鸡胸肉切块备用; 胡萝卜搅碎; 大蒜末稍微用油煸炒一下;
步骤 2
为了搅拌均匀,我把涉及到的配料都放绞肉机里跟鸡胸肉一起搅碎了
步骤 3
鸡肉泥搓成差不多大小的丸子 放入烧开的水中 烧到丸子都浮起来即可
菜谱创建时间:2024-04-04 12:41:21
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