干锅虾

Name: 干锅虾
Ingredients: 一斤虾; 一个土豆; 一节藕; 适量葱; 适量姜; 适量蒜; 一勺郫县豆瓣酱; 一小块火锅底料; 少量糖; 适量白芝麻; 适量蚝油; 适量生抽; 少量鸡精

226人浏览 6人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：新的一天新的吃

简单又好吃的干锅虾，学会这道菜小孩都夸你是大厨

用料

干锅虾的做法步骤

步骤 1

准备好需要料头，葱姜蒜，一小块火锅底料，一勺豆瓣酱

步骤 2

土豆，藕，虾(提前开背取虾线),过油备用(这里配菜根据个人喜好调整哈)

步骤 3

锅里少留底油，下入料头炒香，豆瓣酱炒出红油依次倒入炸好的虾，土豆，藕，翻炒均匀适当放入调味料，撒一小把白芝麻就能出锅啦

干锅虾的小贴士

不能吃辣的可以不放火锅底料，只用豆瓣酱就可以，最后出锅我只放了蚝油，生抽，鸡精跟一点白糖提味，因为豆瓣酱就咸，所以没有放盐，具体根据个人口味来调整(等你们来交作业哟😎)

菜谱创建时间：2024-04-04 21:36:17

打开App收藏

葱烧鸡腿肉

2 人做过

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

作者的其他菜谱

葱烧豆腐，豆腐最好吃的封神做法，完胜麻婆豆腐，附入味儿秘诀，无敌下饭神器

7 人做过