伯爵茶苹果肉桂布朗尼

小美做果酱 苹果打碎后加入茶粉和糖 35分钟v小勺不盖盖子 （这个含糖量一周之内要吃完不然会坏）

香蕉+鸡蛋+香草精（可省略） 香蕉其实也可以省略，但我想替换一部分布朗尼甜度，如果喜欢纯粹的味道可以不放香蕉，毕竟它就是水果届的唢呐的确有点抢

捣烂

椰子油这个室温还是固体，先挖到小锅里，开小火，看到有超过1/2的椰子油开始融化即可关闭火。倒入所有的巧克力币，我用的是法芙娜的75%，这个成本注定了这个布朗尼身价不凡必须好吃😋👌

不需要搅拌，看到所有的巧克力币外层出现柔光效果了直接倒入12克可可粉和适量肉桂粉。这时候再搅拌就会得到丝滑的巧克力淋面（不是x

搅拌着香蕉鸡蛋糊糊把巧克力倒下去，因为有温度，虽然不至于变成蛋花汤，但还是保持搅拌加入更加稳妥～

加入苹果果酱90克 （第一步做的果酱不止这个量，剩下的抹面包/拌酸奶都行）

把低粉和泡打粉称重混合，过筛加入上一步巧克力糊糊 我过筛了，这个图就是示意一下，动手操作过筛的时候我没办法拍照～

准备一下核桃碎 核桃微波炉4分钟加热高火 切碎

搅拌均匀，无干粉状态即可 加入酒调节面糊的浓稠度，牛奶/酸奶/水也一样的。但我觉得酒比较香。

倒入铺了油纸的容器 表面可以装饰一下（小饼干，坚果碎，燕麦片） 175度烤箱35-45分钟（可以选择盖锡纸） 牙签插入确认是否熟（不带出面糊就是熟了） 我用了45分钟，今天烤箱温度偏低

补一个牙签图