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称出来所有配料

核桃仁放进烤盘,烤箱预热180度,烤6-8分钟,注意注意,不要烤糊啦

密切观察,烤出香气就可以了

将核桃仁取出后冷却,切成小块备用

黑巧克力切碎

黄油切小块,混入巧克力

隔水加热,边加热边搅拌

混成这样就可以了

加入糖搅拌均匀

鸡蛋打散,加入巧克力糊

搅拌均匀

面粉、可可粉、泡打粉混合均匀

筛入巧克力蛋糊

准备翻拌

用刮刀翻拌均匀

最后加入牛奶

蛋糕糊就做好了

撒入大部分核桃碎,留小部分装模后撒在表面

就像这样子

烤箱预热180度,我放的比较靠下,避免表面烤得太硬太脆,大概烤20分钟左右,用牙签扎下中心试试,牙签上不沾湿面糊就烤好了

与家人和好友分享一起这份健康和甜蜜吧❤️














