【本棚食堂】蒜香舞菇彩椒糙米饭

糙米提前浸泡，煮糙米饭。（如果是压力电饭煲，则不需要提前浸泡）。

大蒜切细末；洋葱切小丁；将舞菇、辣椒撕成容易吃的大小。

在炒锅里倒入油，下入蒜末和小米椒，用中火加热，闻到香味后加入洋葱丁炒。

加入舞菇翻炒，用酱油调味。

加入糙米饭，翻炒均匀，加入彩椒翻炒。

加入芝麻油，用盐、胡椒粉调味，完成。