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鲈鱼蒸虾
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作者:
寶寶肉嘟嘟
鲈鱼一条,虾少量,龙口粉丝。 处理鲈鱼,鱼头切下来,鱼身对半切开,划开几道口(容易入味)放入葱姜水腌制。虾去头,身体对半切。龙口粉丝泡发好。 准备蒜蓉酱,切好的蒜末一半放锅中炒至焦黄,(我放的黄油很香)在加入剩下的生蒜末,加入生抽适量,糖适量,耗油适量。 拿出腌制好的鱼摆盘,放上粉丝,放上虾,最后铺上蒜蓉酱,放入蒸锅蒸10分钟,出锅撒上葱花,浇上热油,最后倒入蒸鱼豉油就好了。
用料
鲈鱼
一条
基围虾
10只
龙口粉丝
适量
鲈鱼蒸虾的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
菜谱创建时间:2024-04-08 21:21:39
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